逆勢徵才
餐飲業徵4.5萬人
我們也在找人
受到進、出口經濟的動能不佳影響，不少廠商在提供就業機會上，也趨於保守，不過餐飲業卻逆勢操作大舉徵才，光是在國內擁有360家門市連鎖速食店的麥當勞，就開出15000個職缺，鼎王麻辣鍋也不遑多讓，單月份徵才600多人，比去年成長1.2倍，而摩斯漢堡更是連2個月份，都有人力上的需求。
總計餐飲業釋出工作機會就有4.5萬個，比去年同期成長8成，餐飲業逆勢成長，也提供人才另一個就業戰場。同時也可看出餐飲業確實是一大幅成長的產業，值得仔細研究該如何投入。
王品集團台灣事業群第一季營業額23.15億元，較去年同期成長31.09％。
統一星巴克第一季營業額1.31億元，較去年同期成長17％。
85度C第1季合併營收為32.84億元，季增2.22%，年增34%。
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據估計全台有機食品規模可達300億，
而餐飲業的規模250億、咖啡市場約400億。
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